簡單健康手作-紅蘿蔔餅乾

今天來一份簡單健康好吃的小餅乾---紅蘿蔔餅乾

吃起來脆脆的，紅蘿蔔在餅乾裡面就像糖果一樣點綴著。

一片接一片呢~

這是五月做的，因為買了一大包紅蘿蔔，夏天蔬果就是便宜!

紅蘿蔔一大堆，要想辦法消耗它~

網路上找到了紅蘿蔔蛋糕、紅蘿蔔餅乾

做了紅蘿蔔蛋糕'，順便做紅蘿蔔餅乾，這樣可以表示餅乾很簡單吧~

紅蘿蔔蛋糕下次分享，吃不出紅蘿蔔味的蛋糕喔!

[不負責任料理小教室]食材室溫奶油40g糖15g鹽2g低筋麵粉190g紅蘿蔔泥180g1. 全部攪拌成一團2. 裝塑膠袋壓平，冷藏定型3. 烤箱預熱200℃，麵團切塊4. 烤20分鐘，完成帥氣又簡單的點心！(帥氣在哪裡)

烤箱預熱200℃
食材全部攪拌均勻

裝塑膠袋壓扁冷藏，這樣定型比較好切

放進烤箱，烤15~20分鐘
烤久一點就比較硬一點，當作硬餅乾吃，享受那ㄎㄠˊㄎㄠˊ的幸福感覺^____^