早餐吃什麼 麵包戒 The Bread or Rings for breakfast

早餐吃什麼
自以為是誘人的魔戒,所以取名麵包戒
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早餐就是要看起來很豐盛阿

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之前用碗公做的免揉麵包,之前拿來裝濃湯,今天要又要怎麼發揮呢
No-knead bread is good!

1. 將麵包先切片,橫的切唷,將中間用刀子挖個洞(這樣是自以為是Bagel了嗎?) 
當然,沒麵包,直接用吐司片挖洞也可以的。早餐簡單做
Dig a hole in the middle of bread.
2. 平底鍋熱鍋後,加少許油,轉小火
Preheat saucepan, and add a little oil. Turn in low heat.
3. 將麵包外圍放上起司片,進入平底鍋
Put some cheese around bread.
4. 將蛋液倒入中間的洞洞﹐蓋上鍋蓋
Put egg in the hole and cover with lid.
5. 煎個兩分鐘,中間蛋液差不多凝固就完成囉~
About two minutes, when the egg become solid, it's done!

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有嚼勁的麵包,中間香噴噴的蛋,搭上起司,嗯!相當完美
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大口咬下,滿足的早晨~

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