無具野炊 柳丁肉 中秋節烤肉可以試試

和一位大學社團帶營隊，那時還是小朋友聊天

聊到以前野炊有一道創意料理-柳丁肉。

肉都沒熟，還烙賽XD

真是好笑到不行啊！

不自覺勾起我深深充滿青澀的回憶。。。

炸蛋(忘了是用什麼把蛋包著，下去烤)，燙死人的蛋殼，蛋白和蛋黃

學長說蛇麵棍更是虎爛料理之王，整支麵棍沾滿木炭屑。

那怎麼都沒人檢討啊~~~哈哈哈(自己料理技術差吧)

最能吃的應該就是吐司和烤地瓜吧…(為什麼不好好烤肉就好呢？)

 

柳丁肉，不知道是哪位先人想到的創意料理

今天就來重現一下青春充滿回憶的味道

不過沒升火，用烤箱代替。

準備食材

柳丁一顆

攪肉一些

如果你重口味，醬油，鹽巴自己調味

簡單的食材，因為是無具野炊嘛

烤箱預熱200度

1. 將柳丁挖空

2. 將攪肉放入柳丁

3. 進烤箱200度，30分鐘

叮！完成

吃起來肉帶著一點柳丁香味，鹹甜鹹甜的。

嗯！為什麼不直接吃柳丁，直接吃肉燥呢？

總之，烤肉可以試試看喔～

將柳丁挖空，將攪肉放入，烤箱預熱200度，烤30分鐘

搭配麵包，看起來好像是份不錯的下午茶唷